ペット栄養管理士　⑤ 疾病の栄養学②：泌尿器・循環器・肝・糖尿病

疾病の栄養学の第二弾として、泌尿器疾患・循環器疾患・肝疾患・糖尿病を学ぶ分野です。尿石症の種類と食事による予防、心臓病でのナトリウム制限、肝疾患・糖尿病の食事療法が頻出テーマです。療法食の成分設計の根拠が問われます。臓器ごとに制限・強化すべき栄養素が異なるため、疾患ごとの栄養管理のポイントを整理し、なぜその制限が必要かを病態から理解すると記憶に残りやすくなります。

この分野の問題70問を、選択肢・正解・解説つきで掲載しています。まず自分で解答を考えてから「正解と解説を見る」を開いて答え合わせをしてください。

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第327問尿石症で結石の成分となる「ストルバイト」の正式な化学名として正しいものはどれか。

A炭酸カルシウムリン酸塩
Bリン酸アンモニウムマグネシウム
Cシュウ酸カルシウム一水和物
D尿酸アンモニウム水和物

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正解：B．リン酸アンモニウムマグネシウム

ストルバイトはリン酸アンモニウムマグネシウムの別名です。

ペット栄養管理士 ⑤ 疾病の栄養学②：泌尿器・循環器・肝・糖尿病

第327問尿石症で結石の成分となる「ストルバイト」の正式な化学名として正しいものはどれか。

第328問尿石症の発生要因として、体質とともに最も密接に関係しているものはどれか。

第329問ストルバイト結石が溶解しやすくなる尿の環境として正しいものはどれか。

第330問イヌの感染性ストルバイト尿石症の原因菌が産生し、尿をアルカリ化する酵素はどれか。

第331問ストルバイト結石の溶解療法において、食事から制限すべきミネラルの組み合わせはどれか。

第332問シュウ酸カルシウム結石が析出しやすくなる尿の環境として正しいものはどれか。

第333問尿道に結石が詰まることで引き起こされる、最も警戒すべき致命的な病態はどれか。

第334問ストルバイト溶解療法でタンパク質を制限することが有効な理由として正しいものはどれか。

第335問尿道閉塞の解除後に、適切な輸液療法などの管理が必要となる主な理由はどれか。

第336問ネコの非感染性ストルバイト予防において、自由採食が推奨される理由として正しいものはどれか。

第337問シュウ酸カルシウム結石の予防で、ビタミンCの過剰摂取を避けるべき理由はどれか。

第338問ストルバイト尿石症の溶解療法における尿の酸性化方法として、適切なものはどれか。

第339問イヌとネコのストルバイト結石の特徴の違いについて、正しいものはどれか。

第340問飲水量と尿石症の発生に関する記述として、誤っているものはどれか。

第341問腎臓の糸球体で行われる「限外濾過」の特徴として正しいものはどれか。

第342問健康な動物において、原尿中に濾過されたグルコースが完全に再吸収される場所はどこか。

第343問腎臓で合成・分泌されるホルモンで、骨髄に作用して赤血球の産生を促すものはどれか。

第344問慢性腎臓病で比較的早期から飼い主が気づくことのある代表的な症状はどれか。

第345問腎臓で活性化され、腸管からのカルシウム吸収などに関わるビタミンはどれか。

第346問慢性腎臓病の進行に伴い、血液検査で数値が上昇する代表的な老廃物はどれか。

第347問慢性腎臓病の進行を遅らせる食事療法において、制限することが推奨される栄養素はどれか。

第348問慢性腎臓病で「多飲多尿」が起こるメカニズムとして正しいものはどれか。

第349問慢性腎臓病の食事療法でリンを制限する目的として正しいものはどれか。

第350問腎臓病でタンパク質を制限することが推奨される理由として正しいものはどれか。

第351問慢性腎臓病でレニン・アンジオテンシン・アルドステロン系が活性化した結果、どうなるか。

第352問慢性腎臓病の食事療法におけるカロリー摂取の考え方として、正しいものはどれか。

第353問慢性腎臓病のナトリウム制限に関する記述として、正しいものはどれか。

第354問慢性腎臓病で貧血が起こる原因についての記述で、誤っているものはどれか。

第355問イヌの中年期以降に最も多発する代表的な心臓病はどれか。

第356問ネコにおいて最も多発する代表的な心臓病はどれか。

第357問心不全の代償反応で活性化し、血管を収縮させて血圧を上昇させる神経・ホルモン系はどれか。

第358問慢性心臓病の食事療法において、うっ血症状を軽減するために最も優先して制限するものはどれか。

第359問「obesity paradox（肥満パラドックス）」が意味する現象として正しいものはどれか。

第360問心不全においてレニン・アンジオテンシン・アルドステロン系が活性化する理由として正しいものはどれか。

第361問慢性心不全の食事療法で低ナトリウム食を用いる理由として、最も適切なものはどれか。

第362問心臓性悪液質において、筋肉などの生体タンパクが消耗してしまう理由として正しいものはどれか。

第363問ネコの肥大型心筋症の症状に関する記述として、誤っているものはどれか。

第364問慢性心不全の食事療法に関する記述として、誤っているものはどれか。

第365問消化管から吸収された栄養素を豊富に含み、肝臓へと流れ込む特別な血管はどれか。

第366問肝臓で合成され、胆嚢に蓄えられた後、脂質の消化吸収を助けるために分泌される物質はどれか。

第367問古くなった赤血球が破壊されて生じ、肝臓で水溶性に代謝される黄色い色素はどれか。

第368問タンパク質の分解で生じる有害物質で、肝臓で無毒な尿素に変換されるものはどれか。

第369問肝不全の末期症状として、解毒できなかった毒素が脳に達して引き起こされる神経症状はどれか。

第370問ネコの特発性肝リピドーシス（脂肪肝）の発症の主な引き金となる状態はどれか。

第371問肝性脳症を呈している肝疾患の食事療法において、最も厳格に制限すべき栄養素はどれか。

第372問門脈体循環シャント（門脈シャント）の診断の手がかりとなる、尿検査の所見はどれか。

第373問重度な肝疾患において、低血糖や低アルブミン血症が引き起こされる理由として正しいものはどれか。

第374問肝硬変が進行した際に腹水が貯留するメカニズムとして、最も適切なものはどれか。

第375問肝性脳症の治療において、ラクツロースを投与する目的として正しいものはどれか。

第376問ネコの肝リピドーシスにおいて、初期の無理な経口給与を避けるべき理由として正しいものはどれか。

第377問肝疾患の食事療法における糖質（炭水化物）の扱いについて、誤っているものはどれか。

第378問黄疸の分類に関する記述として、正しいものはどれか。

第379問肝性脳症を悪化させる要因についての記述で、誤っているものはどれか。

第380問肝疾患と出血傾向の関係について、誤っている記述はどれか。

第381問糖尿病の原因となる、血液中のブドウ糖を細胞内に取り込ませる働きを持つホルモンはどれか。

第382問インスリンが合成・分泌される臓器はどこか。

第383問1型糖尿病（IDDM）の主な病態として正しいものはどれか。

第384問ネコに多く見られ、インスリンの効きが悪くなる（インスリン抵抗性）ことが主な原因となる糖尿病のタイプはどれか。

第385問糖尿病の典型的な初期症状の組み合わせとして正しいものはどれか。

第386問糖尿病が悪化し、脂肪の異常な分解が進むことで引き起こされる、致命的な急性合併症はどれか。

第387問過去数週間の平均的な血糖値の推移を評価するために用いられる血液検査項目はどれか。

第388問糖尿病の食事療法において、食後の急激な血糖上昇を抑える目的でフードに添加される成分はどれか。

第389問糖尿病において「多飲多尿」が起こるメカニズムとして正しいものはどれか。

第390問ケトアシドーシスにおいて、血液中にケトン体が蓄積するメカニズムとして正しいものはどれか。

第391問イヌのインスリン依存性糖尿病（IDDM）の食事管理において、最も重要な考え方はどれか。

第392問ネコの糖尿病において、タンパク質比率の高い食事が推奨される理由として適切なものはどれか。

第393問糖尿病の治療目的に関する記述として、誤っているものはどれか。

第394問糖尿病の動物の飲水管理についての記述で、正しいものはどれか。

第395問ケトアシドーシス性昏睡の引き金（誘因）となる状態として、誤っているものはどれか。

第396問インスリン療法中、食後4時間以内で低血糖が見られた場合の対処として、誤っているものはどれか。

ペット栄養管理士　⑤ 疾病の栄養学②：泌尿器・循環器・肝・糖尿病