⑤ 疾病の栄養学②：泌尿器・循環器・肝・糖尿病
ペット栄養管理士 第373問
問題
重度な肝疾患において、低血糖や低アルブミン血症が引き起こされる理由として正しいものはどれか。
A肝臓が糖やタンパク質を異常に消費してエネルギーにするため
B肝細胞の機能低下により、糖新生やタンパク質合成が滞るため✓ 正解
C腎臓からの排出が亢進し、尿中にすべて漏れ出てしまうため
D消化管からの糖やタンパク質の吸収が完全にストップするため
正解
B：肝細胞の機能低下により、糖新生やタンパク質合成が滞るため
解説
肝臓は糖やアルブミンを作り出す工場であるため、機能低下はこれらの不足を招きます。
分野解説：⑤ 疾病の栄養学②：泌尿器・循環器・肝・糖尿病
疾病の栄養学の第二弾として、泌尿器疾患・循環器疾患・肝疾患・糖尿病を学ぶ分野です。尿石症の種類と食事による予防、心臓病でのナトリウム制限、肝疾患・糖尿病の食事療法が頻出テーマです。療法食の成分設計の根拠が問われます。臓器ごとに制限・強化すべき栄養素が異なるため、疾患ごとの栄養管理のポイントを整理し、なぜその制限が必要かを病態から理解すると記憶に残りやすくなります。
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ペット栄養管理士について
犬猫の栄養を支える専門知識の資格
| 主催 | 日本ペット栄養学会 |
|---|---|
| 出題形式 | 認定試験（A〜C課程の講習会受講後に受験） |
| 試験時間 | 試験時間は年度により変動するため公式サイトで要確認 |
| 受験料 | 講習会受講料・受験料は年度により変動するため公式サイトで要確認 |
| 合格基準 | 認定試験の基準を満たすこと（詳細は公式情報で要確認） |
| 難易度 | ★★★☆☆（標準） |
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