⑤ 疾病の栄養学②:泌尿器・循環器・肝・糖尿病

ペット栄養管理士392

問題

ネコの糖尿病において、タンパク質比率の高い食事が推奨される理由として適切なものはどれか。

A肝臓に蓄積した脂肪を強制的に排出させるため
B尿路結石の発生を同時に予防できるため
C食後の血糖値上昇を緩やかにし、インスリン分泌の負担を減らすため✓ 正解
Dタンパク質が直接インスリンの代わりとして細胞に働くため

正解

C食後の血糖値上昇を緩やかにし、インスリン分泌の負担を減らすため

解説

ネコは本来肉食であり、高タンパク・低炭水化物食の方が食後血糖が安定しやすいです。

分野解説:⑤ 疾病の栄養学②:泌尿器・循環器・肝・糖尿病

疾病の栄養学の第二弾として、泌尿器疾患・循環器疾患・肝疾患・糖尿病を学ぶ分野です。尿石症の種類と食事による予防、心臓病でのナトリウム制限、肝疾患・糖尿病の食事療法が頻出テーマです。療法食の成分設計の根拠が問われます。臓器ごとに制限・強化すべき栄養素が異なるため、疾患ごとの栄養管理のポイントを整理し、なぜその制限が必要かを病態から理解すると記憶に残りやすくなります。

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