試験の基本情報
| 主催 | 一般社団法人FLAネットワーク協会 |
|---|---|
| 出題形式 | マークシート形式・50問 |
| 試験時間 | 90分 |
| 受験料 | 5,500円（税込） |
| 合格基準 | 正答率60%以上（30問以上） |
| 難易度 | ★★☆☆☆（比較的やさしい） |
試験について
食生活アドバイザー検定は、一般社団法人FLAネットワーク協会が主催する食と健康に関する総合的な知識を問う検定試験です。栄養・食事バランス・食品表示・食の安全・食文化・食品衛生など、食生活全般にわたる幅広い知識が出題されます。家庭での食生活改善から、食品・流通・医療・福祉業界でのキャリアアップまで幅広く活用できる人気資格です。
出題範囲
合格のポイント
- ✓五大栄養素の種類・働き・多く含む食品をセットで覚える
- ✓食品表示のルール（栄養成分表示・アレルギー表示・期限表示）を整理する
- ✓食中毒の原因菌（種類・症状・予防法）を表でまとめて覚える
- ✓食料自給率・フードマイレージなど食料問題の数字を押さえる
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