第244問サービス接遇における金品管理で、まず求められることは何か。
- A作業を可能な限り早く終わらせること
- Bお客様との親しい雑談
- C領収書を省略して手間を省くこと
- Dお釣りを含め金銭と商品の正確な授受
金銭の取り扱いと冠婚葬祭のしきたりを扱う実技分野です。金品管理では、正確さを前提に、金銭やお釣りの受け渡し方、待たせたときの言葉遣い、商品と釣り銭を分けて渡す理由、領収書の書き方(日付・宛名・金額の改ざん防止・ただし書き・収入印紙と消印)などが細かく問われます。社交業務では、上書き(表書き)が中心で、「寿」「御祝」「御霊前」「御仏前」「御見舞御礼」といった慶弔の使い分け、水引の結び方(蝶結びと結び切り)、中元・歳暮の時期を逃したときの表書きが頻出です。上書きと場面をセットで暗記するのが得点の近道です。出題数 31 問。
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