① 栄養と食事バランス
食生活アドバイザー3級 第6問
問題
1977年に米国で発表され日本の伝統食を理想的な食事と評価した報告書はどれか。
Aマクガバンレポート✓ 正解
Bコホート研究
C食生活指針
D健康日本21
正解
A：マクガバンレポート
解説
米国のマクガバン上院議員を中心とした特別委員会が提出した報告書です。
分野解説：① 栄養と食事バランス
栄養素の基本概念と食事バランスを学ぶ分野です。日本人の食事摂取基準、食事バランスガイド（コマの図）、主食・主菜・副菜の構成、SV（サービング）の数え方、年齢・性別・活動量別の必要エネルギー、PFCバランスなどを整理。健康的な食生活を提案するための基礎理論となる、検定の中核分野です。
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食生活アドバイザー3級について
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| 主催 | 一般社団法人FLAネットワーク協会 |
|---|---|
| 出題形式 | マークシート形式・50問 |
| 試験時間 | 90分 |
| 受験料 | 5,500円（税込） |
| 合格基準 | 正答率60%以上（30問以上） |
| 難易度 | ★★☆☆☆（比較的やさしい） |