⑨ 食料問題・自給率
食生活アドバイザー3級 第461問
問題
日本の品目別自給率において野菜の自給率はおおよそどのくらいか。
A約20%
B約40%
C約80%✓ 正解
D100%
正解
C：約80%
解説
野菜の自給率は比較的高く、おおよそ80％前後です。
分野解説：⑨ 食料問題・自給率
日本と世界の食料問題を学ぶ分野です。食料自給率（カロリーベース・生産額ベース）、輸入依存の現状、食品ロス問題、フードマイレージ、地産地消、有機農業、サステナブル・シーフード、SDGsと食、世界の飢餓問題、人口増加と食料需給の見通しなどを整理。社会的視点を持つフードアドバイザーに必要な分野です。
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食生活アドバイザー3級について
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| 主催 | 一般社団法人FLAネットワーク協会 |
|---|---|
| 出題形式 | マークシート形式・50問 |
| 試験時間 | 90分 |
| 受験料 | 5,500円（税込） |
| 合格基準 | 正答率60%以上（30問以上） |
| 難易度 | ★★☆☆☆（比較的やさしい） |