ケンテイラボ

⑦ 企画書作成

フードコーディネーター2級475

問題

現代の食生活において、調理にかかる「時間」を節約し、より手軽に食事を済ませたいというニーズを象徴する言葉(略語)はどれか。

Aコスパ(コストパフォーマンス)
Bタイパ(タイムパフォーマンス)✓ 正解
CSDGs
DLOHAS(ロハス)

正解

Bタイパ(タイムパフォーマンス)

解説

共働き世帯の増加などで時間に追われる現代人が、かけた時間に対する満足度や効率を重視する「タイパ」志向が高まっています。

分野解説:⑦ 企画書作成

フードビジネスの企画書を組み立てる方法を学ぶ分野です。企画書の構成要素(背景・目的・ターゲット・コンセプト・実施内容・スケジュール・予算・期待効果)、ロジカルな組み立て、ビジュアル化、プレゼンテーションの基本などを整理。クライアントワークで必要となる実務スキルとして配点も高い実践分野です。

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フードコーディネーター2級について

食ビジネスの企画・プロデュース力を問う中級資格

主催NPO法人日本フードコーディネーター協会
出題形式マークシート形式・60問
試験時間90分
受験料14,000円(税込)
合格基準正答率70%以上(42問以上)
難易度★★★☆☆(標準)
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