② 代替成分思考

化粧品成分検定1級59

問題

化粧水にコラーゲンを配合したいが、とろみをつけずにサラッとした感触を維持したい。この場合の選択肢として最も適したコラーゲン原料はどれか。

Aアテロコラーゲン
B加水分解コラーゲン✓ 正解
C水溶性コラーゲン
Dゼラチン

正解

B加水分解コラーゲン

解説

加水分解コラーゲンは、酵素で処理して分子を小さくしているため、水溶液にとろみが出ず、感触にほとんど影響を与えずに配合できます。

分野解説:② 代替成分思考

ある成分を別の成分で代替する思考力を学ぶ分野です。同じ機能を持つ複数の成分の特性比較、肌タイプや好み別の成分選択、自然派志向/機能性重視など処方コンセプト別の代替候補、コスト・安定性・配合上限などの制約条件を考慮した最適選択を整理。製品開発・処方提案の現場で必要な応用力を育てる分野です。

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化粧品成分検定1級について

処方読解・法規応用まで問う化粧品成分の最上級資格

主催一般社団法人日本化粧品成分検定協会
出題形式マークシート形式・40問
試験時間40分
受験料13,200円(税込)
合格基準正答率70%以上(28問以上)
難易度★★★★☆(やや難しい)
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