⑥ 南北アメリカ(新世界)
ワイン検定シルバー 第494問
問題
2011年にチリで導入された地理的表示で海岸山脈とアンデス山脈の間に広がる平坦なエリアを示す名称はどれか。
Aアウストラル✓ 正解
Bコスタ
Cアンデス
Dエントレ・コルディエラス
正解
A:アウストラル
解説
エントレ・コルディエラスは山脈に挟まれたエリアでチリワイン全体の約60パーセントがこの地域で造られています。
分野解説:⑥ 南北アメリカ(新世界)
アメリカ(カリフォルニア・オレゴン・ワシントン)、チリ、アルゼンチン、カナダの主要産地と品種を学ぶ分野です。ナパヴァレーのカベルネ、オレゴンのピノ・ノワール、チリのカルメネール、アルゼンチンのマルベックなど、ニューワールド独自の個性が問われます。AVA・DO制度の違い、アイスワインなど独特のスタイルにも注目です。
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ワイン検定シルバーについて
世界のワイン産地を体系的に学ぶ中級資格
| 主催 | 一般社団法人日本ソムリエ協会(J.S.A.) |
|---|---|
| 出題形式 | マークシート形式・100問 |
| 試験時間 | 60分 |
| 受験料 | 16,500円(税込・受講料込み) |
| 合格基準 | 正答率70%以上 |
| 難易度 | ★★★☆☆(標準) |
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