⑥ 南北アメリカ（新世界）
ワイン検定シルバー 第487問
問題
チリの乾燥した夏にブドウ畑へ水を供給するための主な灌漑水源はどこから来ているか。
A深い地下水脈
Bアンデス山脈の雪解け水✓ 正解
C海水の淡水化
D雨水の貯水池
正解
B：アンデス山脈の雪解け水
解説
アンデス山脈から流れる雪解け水が複数の川となってワイン産地を潤し灌漑に利用されています。
分野解説：⑥ 南北アメリカ（新世界）
アメリカ（カリフォルニア・オレゴン・ワシントン）、チリ、アルゼンチン、カナダの主要産地と品種を学ぶ分野です。ナパヴァレーのカベルネ、オレゴンのピノ・ノワール、チリのカルメネール、アルゼンチンのマルベックなど、ニューワールド独自の個性が問われます。AVA・DO制度の違い、アイスワインなど独特のスタイルにも注目です。
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ワイン検定シルバーについて
世界のワイン産地を体系的に学ぶ中級資格
| 主催 | 一般社団法人日本ソムリエ協会（J.S.A.） |
|---|---|
| 出題形式 | マークシート形式・100問 |
| 試験時間 | 60分 |
| 受験料 | 16,500円（税込・受講料込み） |
| 合格基準 | 正答率70%以上 |
| 難易度 | ★★★☆☆（標準） |
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