① 栄養と食事バランス

食生活アドバイザー3級49

問題

発汗などによって体内の水分が不足すると起こりやすい症状はどれか。

Aめまいや頭痛✓ 正解
B手足のむくみ
C視力の低下
D聴力の低下

正解

Aめまいや頭痛

解説

水分不足は口の渇きや尿量の減少に加えてめまいや頭痛を引き起こします。

分野解説:① 栄養と食事バランス

栄養素の基本概念と食事バランスを学ぶ分野です。日本人の食事摂取基準、食事バランスガイド(コマの図)、主食・主菜・副菜の構成、SV(サービング)の数え方、年齢・性別・活動量別の必要エネルギー、PFCバランスなどを整理。健康的な食生活を提案するための基礎理論となる、検定の中核分野です。

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