③ エネルギー代謝・健康

食生活アドバイザー3級126

問題

脳の血管が詰まってしまい脳細胞が壊死する病気を何というか。

A脳出血
B脳梗塞✓ 正解
Cくも膜下出血
D心筋梗塞

正解

B脳梗塞

解説

動脈硬化などによって脳卒中の一種である脳梗塞が引き起こされます。

分野解説:③ エネルギー代謝・健康

エネルギー代謝と健康の関係を学ぶ分野です。基礎代謝、活動代謝、食事誘発性熱産生、BMI(体格指数)、適正体重の計算、肥満・やせの問題、メタボリックシンドローム、生活習慣病(高血圧・糖尿病・脂質異常症)、食事との関連を整理。健康増進に向けた食生活提案の理論的基礎となる分野です。

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