③ エネルギー代謝・健康
食生活アドバイザー3級 第113問
問題
極端な食事制限をやめられず周囲からやせすぎとみられても食事をとらない摂食障害はどれか。
A拒食症✓ 正解
B過食症
C神経性大食症
D偏食
正解
A：拒食症
解説
ダイエットなどをきっかけに発症し神経性無食欲症とも呼ばれます。
分野解説：③ エネルギー代謝・健康
エネルギー代謝と健康の関係を学ぶ分野です。基礎代謝、活動代謝、食事誘発性熱産生、BMI（体格指数）、適正体重の計算、肥満・やせの問題、メタボリックシンドローム、生活習慣病（高血圧・糖尿病・脂質異常症）、食事との関連を整理。健康増進に向けた食生活提案の理論的基礎となる分野です。
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食生活アドバイザー3級について
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| 主催 | 一般社団法人FLAネットワーク協会 |
|---|---|
| 出題形式 | マークシート形式・50問 |
| 試験時間 | 90分 |
| 受験料 | 5,500円（税込） |
| 合格基準 | 正答率60%以上（30問以上） |
| 難易度 | ★★☆☆☆（比較的やさしい） |