⑥ 紅茶の歴史と文化
紅茶検定 ベーシック 第197問
問題
日本の紅茶の父と呼ばれ、明治初期に紅茶製造を学び広めた人物は誰か。
A新井白石
B多田元吉✓ 正解
C栄西
D岡倉天心
正解
B：多田元吉
解説
多田元吉は明治政府の命でインド・中国に渡り紅茶製法を学び、帰国後に国産紅茶生産を主導した。
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紅茶検定 ベーシックについて
紅茶の基礎知識と楽しみ方を学ぶ入門資格
| 主催 | 紅茶検定運営委員会 |
|---|---|
| 出題形式 | 4者択一80問（オンライン受験） |
| 試験時間 | 最大60分 |
| 受験料 | 5,000円（税込） |
| 合格基準 | 概ね正答率70%以上 |
| 難易度 | ★★☆☆☆（比較的やさしい） |
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