⑥ 紅茶の歴史と文化

紅茶検定ベーシック第196問

問題

セイロン（現スリランカ）で紅茶産業の基礎を築いたとされる人物は誰か。

Aロバート・フォーチュン

Bトーマス・リプトン

Cロバート・ブルース

Dジェームス・テイラー✓ 正解

正解

D：ジェームス・テイラー

解説

1867年にセイロン中央高地で紅茶栽培を本格化させ、セイロン紅茶の父と呼ばれている。

紅茶の中国起源から東インド会社、ボストン茶会事件、アフタヌーンティー文化まで歴史と文化の流れを学ぶ分野です。

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紅茶の基礎知識と楽しみ方を学ぶ入門資格

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