検定対策

紅茶検定 ベーシック

紅茶の基礎知識と楽しみ方を学ぶ入門資格

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試験の基本情報

主催紅茶検定運営委員会
出題形式マークシート式・全60問程度
試験時間60分
受験料5,500円(税込)
合格基準正答率70%以上
難易度★★☆☆☆(比較的やさしい)

試験について

紅茶検定ベーシックは、紅茶を愛するすべての人が「紅茶を楽しむ知識」を体系的に学べる入門レベルの民間資格です。淹れ方の基本・茶葉の製造・主要産地(ダージリン・アッサム・ウバなど)・代表ブランド・歴史と文化までを網羅的に問います。紅茶を生活に取り入れたい方、カフェ・サロン業界でのスキルアップを目指す方の最初の一歩に最適な検定です。

出題範囲

1① 紅茶のいれ方55問収録問題を見る →
2② 紅茶の基礎知識35問収録問題を見る →
3③ 産地別 I(インド・スリランカ)45問収録問題を見る →
4④ 産地別 II(中国・アフリカ・その他)30問収録問題を見る →
5⑤ 紅茶ブランドカタログ25問収録問題を見る →
6⑥ 紅茶の歴史と文化35問収録問題を見る →

合格のポイント

  • ゴールデンルールと茶葉ごとの最適な淹れ方を実践する
  • ダージリン・アッサム・ウバなど主要産地の特徴をシーズンと紐づけて覚える
  • 茶葉グレード(OP・BOP・F・D)の階段を体系的に整理する
  • ベーシックの土台があればアドバンス・アドバンス応用にスムーズに進める

225問の問題集で合格を目指そう

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