② 紅茶の基礎知識
紅茶検定 アドバンス応用 第167問
問題
「フレーバードティー」を作るときに使われる香りの素材として、代表的なものはどれでしょう？
A化学燃料や石油由来香料のみ
B茶葉以外を一切使ってはならないとされる
Cベルガモットなどの柑橘、フルーツ、花、スパイス類✓ 正解
D金属粉や鉱物
正解
C：ベルガモットなどの柑橘、フルーツ、花、スパイス類
解説
フレーバードティーは、ベルガモットなどの柑橘類、ドライフルーツ、花、スパイスなど多様な素材で香り付けされます。
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紅茶検定 アドバンス応用について
紅茶をプロ品質で語れる最上級資格
| 主催 | 紅茶検定運営委員会 |
|---|---|
| 出題形式 | 4者択一80問（オンライン受験） |
| 試験時間 | 最大60分 |
| 受験料 | 7,700円（税込） |
| 合格基準 | 概ね正答率70%以上 |
| 難易度 | ★★★★☆（やや難） |
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