① 紅茶のいれ方
紅茶検定 アドバンス 第35問
問題
アイスティーをおいしく入れるための注意点として最も適切でないものはどれですか？
A通常より濃いめに抽出する
B氷を入れたグラスに一気に注ぐ
Cあらかじめ常温で冷ましてから氷に注ぐ✓ 正解
Dタンニンが少ない茶葉を選ぶ
正解
C：あらかじめ常温で冷ましてから氷に注ぐ
解説
常温でゆっくり冷ますと白濁の原因になるため、熱いうちに氷で一気に冷やすのが基本です。
分野解説：① 紅茶のいれ方
ベーシックの内容に加え、ティーバッグ／リーフ／フレーバードなどシチュエーション別の淹れ方、バリエーションティー（ロイヤルミルクティー・チャイなど）の技術を深く学ぶ分野です。
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紅茶検定 アドバンスについて
紅茶の知識を産地・歴史・成分まで深く広げる中級資格
| 主催 | 紅茶検定運営委員会 |
|---|---|
| 出題形式 | マークシート式・全70問程度 |
| 試験時間 | 70分 |
| 受験料 | 6,600円（税込） |
| 合格基準 | 正答率70%以上 |
| 難易度 | ★★★☆☆（標準） |
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