① 紅茶のいれ方

紅茶検定 アドバンス32

問題

つくり置きアイスティーで水出しをする際、おすすめとされる道具はどれですか?

A金属製ヤカン
B水出し専用のティーバッグ✓ 正解
Cリーフ用茶こし
D電気ケトル

正解

B水出し専用のティーバッグ

解説

つくり置きの水出しには、水出し専用ティーバッグを使うと手軽でおいしく仕上がります。

分野解説:① 紅茶のいれ方

ベーシックの内容に加え、ティーバッグ/リーフ/フレーバードなどシチュエーション別の淹れ方、バリエーションティー(ロイヤルミルクティー・チャイなど)の技術を深く学ぶ分野です。

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