① 紅茶のいれ方
紅茶検定 アドバンス 第27問
問題
紅茶とお菓子のペアリングで、紅茶のおいしさをより引き立てる組み合わせの基本的な考え方はどれですか？
A互いの風味を打ち消し合うこと
B互いの風味を引き立て合うこと✓ 正解
C片方を必ず冷やすこと
D色を完全に揃えること
正解
B：互いの風味を引き立て合うこと
解説
ペアリングは、お互いの風味を引き立て合う組み合わせを楽しむ考え方です。
分野解説：① 紅茶のいれ方
ベーシックの内容に加え、ティーバッグ／リーフ／フレーバードなどシチュエーション別の淹れ方、バリエーションティー（ロイヤルミルクティー・チャイなど）の技術を深く学ぶ分野です。
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紅茶検定 アドバンスについて
紅茶の知識を産地・歴史・成分まで深く広げる中級資格
| 主催 | 紅茶検定運営委員会 |
|---|---|
| 出題形式 | 4者択一80問（オンライン受験） |
| 試験時間 | 最大60分 |
| 受験料 | 6,500円（税込） |
| 合格基準 | 概ね正答率70%以上 |
| 難易度 | ★★★☆☆（標準） |
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