④ 海外・国内の観光と文化

観光英語検定3級 第432問

問題

英語で「broiled [grilled] fish [eel]」と説明される、ウナギなどを開いてタレをつけて焼いた料理は何ですか。

AKabayaki✓ 正解
BNishime
CTsukudani
DFurikake

正解

A:Kabayaki

解説

蒲焼(Kabayaki)は、魚を開いて骨を取り、甘辛いタレで焼いた料理です。

分野解説:④ 海外・国内の観光と文化

世界の有名観光地・日本の主要観光地の基本知識を英語で学ぶ分野です。観光ガイドの入り口として必要な教養を習得します。

この分野の問題をすべて見る →

本番形式で問題を解いてみよう

クイズモードで挑戦 →
← 第431問第433問 →

観光英語検定3級について

観光英語の入門。基礎英会話+観光知識を学ぶ

主催全国語学ビジネス観光教育協会
出題形式4択マークシート・筆記50問+リスニング40問(90点満点)
試験時間約95分(筆記60分+リスニング約35分)
受験料5,150円(税込・協会会員4,500円)
合格基準筆記50点中29点・リスニング40点中22点以上(第51回)。両科目とも基準点以上で合格し、合計点では判定しない
難易度★★☆☆☆(やさしい)
試験詳細を見る →
← 問題一覧へ戻る