⑤ 食の演出
フードコーディネーター2級 第316問
問題
食空間をコーディネートする際、基本となる「全体の組み立てを考える」上で基準となる「3間（さんかん）」に含まれないものはどれか。
A空間
B時間
C人間
D居間✓ 正解
正解
D：居間
解説
食空間の組み立ては、「誰が（人間）、いつ（時間）、どこで（空間）」という「3間」に沿って推進することが重要です。
分野解説：⑤ 食の演出
料理の見た目・雰囲気・空間の演出技術を学ぶ分野です。テーブルコーディネート、フードスタイリング、カトラリー・グラス・食器の選び方、色彩理論、季節感の表現、撮影用スタイリング、ライティング、空間演出（音・香り・温度）など、五感に訴える食体験デザインの理論を整理。クリエイティブな表現力を育てる中核分野です。
この分野の問題をすべて見る →本番形式で問題を解いてみよう
クイズモードで挑戦 →同じ分野の関連問題
フードコーディネーター2級について
食ビジネスの企画・プロデュース力を問う中級資格
| 主催 | NPO法人日本フードコーディネーター協会 |
|---|---|
| 出題形式 | マークシート形式・60問 |
| 試験時間 | 90分 |
| 受験料 | 14,000円（税込） |
| 合格基準 | 正答率70%以上（42問以上） |
| 難易度 | ★★★☆☆（標準） |
フードコーディネーター2級の関連記事
フードコーディネーター2級の勉強法・合格のコツ【完全ガイド】
フードコーディネーター2級に合格するための勉強法を徹底解説。出題範囲7分野ごとの配点・SWOT/4Pなどフレームワークの覚え方・3パターンの学習スケジュール・公式テキストの使い方・よくあるつまずきポイントまで、3級合格者が最短で2級を突破するために必要な情報をすべてまとめました。
フードコーディネーター2級の難易度・合格率は？3級との違いから独学合格までを徹底分析
フードコーディネーター2級の難易度・合格率・勉強時間の目安を徹底解説。受験者層の傾向・合格率を上げる5つのコツ・つまずきやすいポイント・他の食関連資格との比較まで、初学者が判断材料にできる情報をすべてまとめました。
フードコーディネーター2級 スタイリング問題の解き方【企画書・演出対策】
フードコーディネーター2級で頻出のスタイリング・食の演出・企画書作成問題の解き方を解説。合格に必要な実践的な考え方をまとめました。