① 処方読解
化粧品成分検定1級 第33問
問題
乳液の分離を防ぐ目的で、水相に「カルボマー」や「キサンタンガム」などの増粘剤が配合される。これらが分離を防ぐ（乳化安定）物理的なメカニズムはどれか。
A水と油を化学的に結合させ、新しい単一の物質を合成する。
B水に粘度を与えることで、水中に分散している軽い油滴が上に浮き上がってくる動きを物理的に抑え込む。✓ 正解
C油滴の表面を強力なプラスイオンで覆い、電気的な反発力で分離を防ぐ。
D水分を完全に吸収して固形化させ、流動性をなくす。
正解
B：水に粘度を与えることで、水中に分散している軽い油滴が上に浮き上がってくる動きを物理的に抑え込む。
解説
乳液では何もしないと水中に分散している軽い油滴が上に浮き上がって分離してしまいます。水に増粘剤を加えてとろみを与えることで、油滴が浮いてこないように抑えることができます。
分野解説：① 処方読解
化粧品の全成分表示を読み解く実践スキルを学ぶ分野です。配合順序のルール（1%以上は配合量順、1%以下は順不同）、配合量の推測方法、ベース成分・機能性成分・安定化成分の見分け方、処方の意図の読み取り方を整理。1級では実際の市販品の全成分から処方コンセプトを推測する力が問われる、最も実践的で配点も多い中核分野です。
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化粧品成分検定1級について
処方読解・法規応用まで問う化粧品成分の最上級資格
| 主催 | 一般社団法人日本化粧品成分検定協会 |
|---|---|
| 出題形式 | マークシート形式・40問 |
| 試験時間 | 40分 |
| 受験料 | 13,200円（税込） |
| 合格基準 | 正答率70%以上（28問以上） |
| 難易度 | ★★★★☆（やや難しい） |