⑦ 南半球（オセアニア・アフリカ）
ワイン検定シルバー 第572問
問題
南アフリカで最も栽培面積が広く白ワイン用ブドウの過半数を占める主要品種はどれか。
Aシャルドネ
Bソーヴィニヨン・ブラン
Cシュナン・ブラン✓ 正解
Dコロンバール
正解
C：シュナン・ブラン
解説
シュナン・ブランは南アフリカの白ワインの主力品種で古樹から造られる高品質なワインも増えています。
分野解説：⑦ 南半球（オセアニア・アフリカ）
オーストラリア、ニュージーランド、南アフリカの主要産地と品種を学ぶ分野です。オーストラリアのバロッサ・ヴァレー（シラーズ）、マーガレット・リヴァー、NZのマールボロ（ソーヴィニヨン・ブラン）・セントラルオタゴ（ピノ・ノワール）、南アフリカのステレンボッシュ・ピノタージュなど、南半球ならではの気候と個性的なワインを整理します。
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ワイン検定シルバーについて
世界のワイン産地を体系的に学ぶ中級資格
| 主催 | 一般社団法人日本ソムリエ協会（J.S.A.） |
|---|---|
| 出題形式 | マークシート形式・100問 |
| 試験時間 | 60分 |
| 受験料 | 16,500円（税込・受講料込み） |
| 合格基準 | 正答率70%以上 |
| 難易度 | ★★★☆☆（標準） |
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