ケンテイラボ

⑤ スペイン・ポルトガル(イベリア半島)

ワイン検定シルバー363

問題

スペイン北西部のガリシア州の気候を特徴づける気候区分はどれか。

A地中海性気候
B大陸性気候
C海洋性気候✓ 正解
D高山気候

正解

C海洋性気候

解説

大西洋に面したガリシア州は雨が多く緑豊かな海洋性気候で白ワインの生産が盛んです。

分野解説:⑤ スペイン・ポルトガル(イベリア半島)

スペインの格付け(DOCa・DO)と主要産地(リオハ・リベラ・デル・ドゥエロ・カバ)、テンプラニーリョを中心とした品種、シェリー酒の製法(ソレラシステム)を学ぶ分野です。ポルトガルではポートワインとマデイラの製造、ヴィーニョ・ヴェルデなどの軽快な白を整理。酒精強化ワインの本場として、独自の製法に注目です。

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