② 三大栄養素・ビタミン・ミネラル

食生活アドバイザー3級第73問

問題

ビタミンの特徴として正しいものはどれか。

A無機化合物である

B体内で十分合成できる

C微量栄養素と呼ばれる✓ 正解

Dエネルギーになる

正解

C：微量栄養素と呼ばれる

解説

ビタミンは有機化合物ですがそのほとんどが体内で合成できません。

五大栄養素の働きを学ぶ分野です。炭水化物（糖質・食物繊維）、タンパク質（必須アミノ酸）、脂質（飽和・不飽和脂肪酸）、ビタミン（脂溶性A/D/E/K・水溶性B群/C）、ミネラル（カルシウム・鉄・亜鉛など）の機能、欠乏症、多く含む食品を整理。栄養指導の根拠となる重要分野で配点も高めです。

本番形式で問題を解いてみよう

食と健康の総合知識を問う人気の検定資格

食生活アドバイザー3級に合格するための勉強法を徹底解説。出題範囲9分野ごとの配点・五大栄養素の覚え方・3パターンの学習スケジュール・公式テキストの使い方・よくあるつまずきポイントまで、独学合格に必要な情報をすべてまとめました。

食生活アドバイザー3級の難易度・合格率・勉強時間の目安を徹底解説。合格基準60%という低さの裏側、受験者層・分野別の難易度・独学合格の可否・つまずきパターンと対策・他資格との比較まで網羅しました。

食生活アドバイザー3級で覚えるべき栄養素・ビタミン・ミネラルのゴロ合わせ暗記集。試験前の最終チェックに便利です。