⑨ 食料問題・自給率
食生活アドバイザー3級 第445問
問題
食料を輸入する際の輸送距離に輸送量を掛け合わせた環境への負荷を示す指標を何というか。
Aカーボンフットプリント
Bフードマイレージ✓ 正解
Cエコアクション
Dスローフード
正解
B：フードマイレージ
解説
食料の輸入量と輸送距離を掛け合わせた数値で輸送に伴う環境負荷を表します。
分野解説：⑨ 食料問題・自給率
日本と世界の食料問題を学ぶ分野です。食料自給率（カロリーベース・生産額ベース）、輸入依存の現状、食品ロス問題、フードマイレージ、地産地消、有機農業、サステナブル・シーフード、SDGsと食、世界の飢餓問題、人口増加と食料需給の見通しなどを整理。社会的視点を持つフードアドバイザーに必要な分野です。
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食生活アドバイザー3級について
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| 主催 | 一般社団法人FLAネットワーク協会 |
|---|---|
| 出題形式 | マークシート形式・50問 |
| 試験時間 | 90分 |
| 受験料 | 5,500円（税込） |
| 合格基準 | 正答率60%以上（30問以上） |
| 難易度 | ★★☆☆☆（比較的やさしい） |