⑨ 食料問題・自給率
食生活アドバイザー3級 第433問
問題
農林水産省の調査によると2022年度の食品産業全体における食品廃棄物は年間約何万トンに上るか。
A500万トン
B1000万トン
C1525万トン✓ 正解
D2000万トン
正解
C：1525万トン
解説
食品産業全体で年間1525万トンもの食品廃棄物が発生しています。
分野解説：⑨ 食料問題・自給率
日本と世界の食料問題を学ぶ分野です。食料自給率（カロリーベース・生産額ベース）、輸入依存の現状、食品ロス問題、フードマイレージ、地産地消、有機農業、サステナブル・シーフード、SDGsと食、世界の飢餓問題、人口増加と食料需給の見通しなどを整理。社会的視点を持つフードアドバイザーに必要な分野です。
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食生活アドバイザー3級について
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| 主催 | 一般社団法人FLAネットワーク協会 |
|---|---|
| 出題形式 | マークシート形式・50問 |
| 試験時間 | 90分 |
| 受験料 | 5,500円（税込） |
| 合格基準 | 正答率60%以上（30問以上） |
| 難易度 | ★★☆☆☆（比較的やさしい） |