⑤ 日本酒の歴史にまつわる逸話
日本酒検定3級 第193問
問題
日本酒の計量において古くから使われている尺貫法の「一升」は現代のメートル法でおよそ何リットルに相当するか。
A約18リットル
B約0.18リットル
C約1.8リットル✓ 正解
D約72リットル
正解
C：約1.8リットル
解説
一升瓶でおなじみの一升は約1.8Lです。一合はその10分の1（180ml）、一斗は一升の10倍（18L）となります。
分野解説：⑤ 日本酒の歴史にまつわる逸話
口噛み酒に始まる日本酒の起源、神事や祭礼との関わり、松尾大社など酒造祖神への信仰、灘・伏見をはじめとする酒どころの成立、近代以降の技術発展まで、日本酒の歴史を逸話とともに学ぶ分野です。年代や人物の暗記よりも「なぜそうなったか」のストーリーを押さえると忘れにくく、雑学問題にも強くなります。
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日本酒検定3級について
日本酒の基礎知識を身につける入門資格
| 主催 | NPO法人FBO（料飲専門家団体連合会） |
|---|---|
| 出題形式 | マークシート形式・50問 |
| 試験時間 | 60分 |
| 受験料 | 3,650円（税込） |
| 合格基準 | 正答率70%以上（35問以上） |
| 難易度 | ★★☆☆☆（比較的やさしい） |
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