④ 疾病の栄養学①：代謝・消化器・皮膚・歯科
ペット栄養管理士 第316問
問題
多くのアレルギー性皮膚炎の動物においてヘルパーT細胞の異常（Th2優位）に伴い血液中から高頻度で検出される特徴的な抗体の種類はどれか
AIgG抗体
BIgM抗体
CIgE抗体✓ 正解
DIgA抗体
正解
C：IgE抗体
解説
アトピー性皮膚炎などのアレルギーをもつ動物の体内では遺伝的異常などによりTh2細胞の働きが強まり正常ではほとんど検出されないIgE抗体が多量に産生されます。
分野解説：④ 疾病の栄養学①：代謝・消化器・皮膚・歯科
疾病時の栄養管理の第一弾として、代謝性疾患・消化器疾患・皮膚疾患・歯科疾患を扱う分野です。下痢・嘔吐時の食事管理、食物アレルギーと皮膚トラブル、歯周病予防のための食事などが頻出です。療法食の考え方が問われます。各疾患に対してどんな栄養的配慮が必要かを病態とセットで理解することが重要で、症状と推奨される食事内容を結びつけて覚えると応用が利きます。
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ペット栄養管理士について
犬猫の栄養を支える専門知識の資格
| 主催 | 日本ペット栄養学会 |
|---|---|
| 出題形式 | マークシート方式100問（ペットフード総論・ペット基礎栄養学・ペット臨床栄養学） |
| 試験時間 | 2時間（15:00〜17:00） |
| 受験料 | 10,000円 |
| 合格基準 | 認定試験の基準を満たすこと（詳細は公式情報で要確認） |
| 難易度 | ★★★☆☆（標準） |
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