③ ライフステージと食性
ペット栄養管理士 第248問
問題
ネコの肝臓において欠損しているフルクトキナーゼ活性の影響として正しいものはどれか
Aフルクトースをグルコースに瞬時に変換して血糖値を劇的に上昇させる
B果糖を摂取した際に小腸粘膜上での二糖類分解酵素の活性が上昇する
Cフルクトースを解糖系に効率よく組み込めず摂取すると尿中にフルクトースが出現することがある✓ 正解
D大豆タンパク質に対する嗜好性を著しく高めて採食量を増加させる
正解
C：フルクトースを解糖系に効率よく組み込めず摂取すると尿中にフルクトースが出現することがある
解説
ネコの肝臓にはフルクトキナーゼ活性も欠損しているため、フルクトースを解糖系に取り込む能力に欠けており、摂取すると尿中にフルクトースが出現することがあります。
分野解説：③ ライフステージと食性
成長期・成犬成猫期・高齢期・妊娠授乳期など、ライフステージごとの栄養管理と犬猫の食性を学ぶ分野です。各段階で必要な栄養バランスやエネルギー量の違い、肥満予防、犬と猫の食性の差が頻出テーマです。年齢や生理状態に応じた給餌設計の考え方が問われます。ライフステージごとに栄養上の注意点を一覧化し、なぜその時期にその栄養が重要なのかを理解すると、実務にも直結する知識として定着します。
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ペット栄養管理士について
犬猫の栄養を支える専門知識の資格
| 主催 | 日本ペット栄養学会 |
|---|---|
| 出題形式 | マークシート方式100問（ペットフード総論・ペット基礎栄養学・ペット臨床栄養学） |
| 試験時間 | 2時間（15:00〜17:00） |
| 受験料 | 10,000円 |
| 合格基準 | 認定試験の基準を満たすこと（詳細は公式情報で要確認） |
| 難易度 | ★★★☆☆（標準） |
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