① 紅茶のいれ方
紅茶検定 ベーシック 第36問
問題
ティーバッグでマグカップに紅茶を入れる手順として正しい順序はどれですか？
Aティーバッグ→水→お湯→かき混ぜる
B熱湯→ティーバッグ→冷蔵庫で冷やす→飲む
Cティーバッグ→冷水→電子レンジ→引き上げる
Dカップを温める→熱湯を注ぐ→ティーバッグを沈める→蒸らす→引き上げる✓ 正解
正解
D：カップを温める→熱湯を注ぐ→ティーバッグを沈める→蒸らす→引き上げる
解説
カップを温める→熱湯→ティーバッグを沈める→蒸らす→軽く引き上げる、が正しい手順です。
分野解説：① 紅茶のいれ方
ゴールデンルール・ストレート／ミルクティー／アイスティーなど代表的な淹れ方の基本を学ぶ分野です。ティーポットの選び方・湯の温度・蒸らし時間など、紅茶の味を引き出す技術を押さえます。
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紅茶検定 ベーシックについて
紅茶の基礎知識と楽しみ方を学ぶ入門資格
| 主催 | 紅茶検定運営委員会 |
|---|---|
| 出題形式 | 4者択一80問（オンライン受験） |
| 試験時間 | 最大60分 |
| 受験料 | 5,000円（税込） |
| 合格基準 | 概ね正答率70%以上 |
| 難易度 | ★★☆☆☆（比較的やさしい） |
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