③ 産地別 I(インド・スリランカ)

紅茶検定 ベーシック114

問題

アッサムで栽培される茶樹の主な品種はどれか。

Aアッサム種✓ 正解
B中国種
C台湾種
Dベトナム種

正解

Aアッサム種

解説

アッサムでは自生していたアッサム種が現在も主に栽培されている。

分野解説:③ 産地別 I(インド・スリランカ)

ダージリン・アッサム・ニルギリ・ウバ・ヌワラエリヤ・ディンブラなど代表的なインド・スリランカの茶葉産地と特徴を学ぶ分野です。クオリティシーズン・地理・味わいの違いがポイント。

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