① 紅茶のいれ方
紅茶検定 アドバンス応用 第53問
問題
リーフでミルクティーを入れる際、紅茶を注ぐタイミングのポイントはどれですか？
Aティーポットの容量の半分しか注がない
B9分目までに紅茶を注ぎ、ミルクを加える✓ 正解
Cポットいっぱいまで時間をかけてゆっくり注ぐ
D氷を入れてから注ぐ
正解
B：9分目までに紅茶を注ぎ、ミルクを加える
解説
ミルクティーはカップの9分目まで紅茶を注ぎ、その後ミルクを加えるのがよいとされます。
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紅茶検定 アドバンス応用について
紅茶をプロ品質で語れる最上級資格
| 主催 | 紅茶検定運営委員会 |
|---|---|
| 出題形式 | 4者択一80問（オンライン受験） |
| 試験時間 | 最大60分 |
| 受験料 | 7,700円（税込） |
| 合格基準 | 概ね正答率70%以上 |
| 難易度 | ★★★★☆（やや難） |
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