① 紅茶のいれ方
紅茶検定 アドバンス応用 第18問
問題
紅茶のおいしさに大きく影響を与える、ゴールデンルールの「もう一つの主役」と紹介されているものはどれですか？
A砂糖
B酸素
C牛乳
D水✓ 正解
正解
D：水
解説
紅茶のおいしさを左右する重要な要素として「水」が挙げられており、硬度や空気量、温度が関係します。
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紅茶検定 アドバンス応用について
紅茶をプロ品質で語れる最上級資格
| 主催 | 紅茶検定運営委員会 |
|---|---|
| 出題形式 | 4者択一80問（オンライン受験） |
| 試験時間 | 最大60分 |
| 受験料 | 7,700円（税込） |
| 合格基準 | 概ね正答率70%以上 |
| 難易度 | ★★★★☆（やや難） |
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