ケンテイラボ

④ 産地別 II(中国・アフリカ・その他)

紅茶検定 アドバンス264

問題

雲南紅茶の主な茶樹の品種はどのタイプですか?

A小葉種
B中葉種
C大葉種✓ 正解
D極小葉種

正解

C大葉種

解説

雲南紅茶は大葉種を使用し、ゴールデンチップが多く含まれることでも知られている。

分野解説:④ 産地別 II(中国・アフリカ・その他)

中国紅茶(キーマン・ラプサンスーチョン・ユンナン)・ケニア・マラウィ・ルワンダ・インドネシア・トルコなどの紅茶を、地理と歴史の文脈で学ぶ分野です。

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紅茶検定 アドバンスについて

紅茶の知識を産地・歴史・成分まで深く広げる中級資格

主催紅茶検定運営委員会
出題形式マークシート式・全70問程度
試験時間70分
受験料6,600円(税込)
合格基準正答率70%以上
難易度★★★☆☆(標準)
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