② 紅茶の基礎知識
紅茶検定 アドバンス 第111問
問題
アールグレイ誕生の伝説で名前の由来となった人物の職業として伝えられているのはどれでしょう？
Aフランスの伯爵
B英国の植物学者
Cロシアの公爵
D英国の貴族・元首相✓ 正解
正解
D：英国の貴族・元首相
解説
アール・グレイの名は、19世紀英国のグレイ伯爵（チャールズ・グレイ第2代伯爵、英国の貴族で1830年代に首相を務めた）に由来するとされる。
分野解説：② 紅茶の基礎知識
茶樹（カメリアシネンシス）・アッサム種／中国種、酸化発酵の科学、ポリフェノール・カフェイン・テアニンなど紅茶の成分まで踏み込んで学ぶ分野です。
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紅茶検定 アドバンスについて
紅茶の知識を産地・歴史・成分まで深く広げる中級資格
| 主催 | 紅茶検定運営委員会 |
|---|---|
| 出題形式 | マークシート式・全70問程度 |
| 試験時間 | 70分 |
| 受験料 | 6,600円（税込） |
| 合格基準 | 正答率70%以上 |
| 難易度 | ★★★☆☆（標準） |
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