ケンテイラボ

⑤ 栽培・コーディネート

ハーブ&ライフ検定311

問題

フレッシュなローズマリーやタイムの小さな枝を食卓で活用する、簡単なテーブルコーディネートはどれか。

A燃やして煙を出し虫よけの蚊取り線香にする
B細かく刻んでお茶碗の底に敷き詰める
C茎をストローの代わりにして飲み物を飲む
Dひもで結んでお箸やフォークを置くカトラリーレストにする✓ 正解

正解

Dひもで結んでお箸やフォークを置くカトラリーレストにする

解説

小さめの枝を数本まとめてひもで結べば、箸置きにもなるカトラリーレストとして食卓を彩ります。

分野解説:⑤ 栽培・コーディネート

家庭でハーブを育てる方法、寄せ植えのコツ、収穫と保存、ガーデンデザインまで栽培実技まわりを学ぶ分野です。多年草/一年草、地植え/鉢植え、日照条件など栽培の基本を押さえます。

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ハーブ&ライフ検定について

ハーブ・スパイスの基礎から生活活用まで学ぶ入門資格

主催特定非営利活動法人 日本メディカルハーブ協会(JAMHA)
出題形式マークシート式・全60問
試験時間60分
受験料6,600円(税込)
合格基準正答率80%以上
難易度★★☆☆☆(比較的やさしい)
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