⑤ 栽培・コーディネート
ハーブ&ライフ検定 第313問
問題
夏のおもてなしとして、ハーブの香りを移した「おしぼり」を提供する際のおすすめの工夫はどれか。
A凍らせてカチカチの氷状にする
B冷蔵庫で冷やしておき爽やかな香りと涼しさを演出する✓ 正解
C電子レンジで火傷するほど熱くする
D香水を大量に振りかけて香りを強める
正解
B：冷蔵庫で冷やしておき爽やかな香りと涼しさを演出する
解説
暑い季節には、ハーブをくるんだおしぼりを冷蔵庫で冷やしてから出すと心地よい香りと涼しさを楽しめます。
分野解説：⑤ 栽培・コーディネート
家庭でハーブを育てる方法、寄せ植えのコツ、収穫と保存、ガーデンデザインまで栽培実技まわりを学ぶ分野です。多年草／一年草、地植え／鉢植え、日照条件など栽培の基本を押さえます。
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ハーブ&ライフ検定について
ハーブ・スパイスの基礎から生活活用まで学ぶ入門資格
| 主催 | 特定非営利活動法人 日本メディカルハーブ協会（JAMHA） |
|---|---|
| 出題形式 | マークシート式・全60問 |
| 試験時間 | 60分 |
| 受験料 | 6,600円（税込） |
| 合格基準 | 正答率80%以上 |
| 難易度 | ★★☆☆☆（比較的やさしい） |
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