ケンテイラボ

① ハーブ・スパイスの基礎

ハーブ&ライフ検定13

問題

ハーブ・スパイスの学名を確認する理由として最もふさわしいものはどれか。

A名前が似ていても植物が確かなものか確認するため✓ 正解
B植物の原産地や栽培条件を詳しく知るため
C植物に含まれるすべての成分を特定するため
D歴史的にどのように利用されたかを知るため

正解

A名前が似ていても植物が確かなものか確認するため

解説

名前が似ている別の植物を間違って購入しないよう、世界共通の学名で確認することが重要です。

分野解説:① ハーブ・スパイスの基礎

ハーブとスパイスの定義・違い・歴史・分類・効能の基礎知識を学ぶ分野です。ハーブ&ライフ検定の入門として、両者の語源と特徴、植物学的な部位(葉・花・種・根・樹皮)の使い分けを押さえます。

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ハーブ&ライフ検定について

ハーブ・スパイスの基礎から生活活用まで学ぶ入門資格

主催特定非営利活動法人 日本メディカルハーブ協会(JAMHA)
出題形式マークシート式・全60問
試験時間60分
受験料6,600円(税込)
合格基準正答率80%以上
難易度★★☆☆☆(比較的やさしい)
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