⑤ 販売・経営管理

リテールマーケティング(販売士)2級 第705問

問題

食中毒の主な原因のうちサルモネラや腸炎ビブリオが該当する分類はどれか。

A感染型✓ 正解
B毒素型
C化学性食中毒
D自然毒食中毒

正解

A:感染型

解説

サルモネラや腸炎ビブリオは細菌自体が体内で増殖して問題を起こす「感染型」の細菌性食中毒に分類されます。

分野解説:⑤ 販売・経営管理

小売店経営の管理者視点を学ぶ分野です。財務諸表の読み方・労務管理・人材育成・リスク管理など経営者として必要な知識が問われます。

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リテールマーケティング(販売士)2級について

売場マネジメントを担うリーダーの公的資格

主催日本商工会議所
出題形式5科目・択一式正誤問題と択一式穴埋問題を各10問(5科目合計100問)
試験時間70分
受験料6,600円(税込)※別途事務手数料550円
合格基準5科目平均70点以上、かつ1科目ごとに50点以上
難易度★★★☆☆(標準)
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