④ 労働衛生（環境・職業性疾病・健康保持・統計）
第二種衛生管理者 第161問
問題
次の細菌性食中毒の原因菌と特徴の組み合わせとして、誤っているものはどれか。
A腸炎ビブリオ ─ 好塩性がある
Bサルモネラ菌 ─ 熱に弱い
C黄色ブドウ球菌 ─ 産生された毒素は熱に強い
Dボツリヌス菌 ─ 熱に弱い✓ 正解
正解
D：ボツリヌス菌 ─ 熱に弱い
解説
ボツリヌス菌は熱に強い芽胞を形成し、密封状態などで増殖して毒素を産生します。一方、産生された毒素は十分な加熱で失活します。したがって「ボツリヌス菌 ─ 熱に弱い」は誤りです。
分野解説：④ 労働衛生（環境・職業性疾病・健康保持・統計）
職場の衛生水準を保つための知識を幅広く扱う重要分野です。温熱条件・照明・換気などの作業環境管理、情報機器作業や腰痛など職場で起こる健康障害、メンタルヘルスや健康保持増進（THP）の取り組み、有所見率や疾病統計の読み方が問われます。出題範囲が広く配点も大きいため、対策の優先度は高め。具体的な数値基準と用語を結びつけ、統計指標の意味を正確に押さえることが合格の鍵です。
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第二種衛生管理者について
職場の健康と衛生を守る国家資格
| 主催 | 公益財団法人 安全衛生技術試験協会 |
|---|---|
| 出題形式 | 五肢択一式30問（労働衛生10問・関係法令10問・労働生理10問） |
| 試験時間 | 3時間（科目免除者は2時間15分） |
| 受験料 | 8,800円 |
| 合格基準 | 科目ごとの得点が40%以上、かつ合計が60%以上 |
| 難易度 | ★★★☆☆（標準） |
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