⑦ アロマテラピーの歴史をひもとく

アロマテラピー検定1級第245問

問題

ハンガリー王妃の「ハンガリアン・ウォーター」を再現するレシピにおいてベースとなる芳香蒸留水の組み合わせはどれか。

A芳香蒸留水（ネロリとローズ）✓ 正解

B白ワインビネガー

Cホホバオイル

D重曹と天然塩

正解

A：芳香蒸留水（ネロリとローズ）

解説

ハンガリアン・ウォーターの再現レシピではネロリとローズの芳香蒸留水に無水エタノールと精油を混ぜて作ります

アロマテラピーの世界史を学ぶ分野です。古代エジプト・ギリシャ・ローマ・中世ヨーロッパ・近代の精油研究、ガットフォセが「アロマテラピー」という言葉を作った経緯、ジャン・バルネ博士・マルグリット・モーリー夫人の貢献、日本での普及の歴史などを整理。文化的素養として重要な分野です。

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