⑦ アロマテラピーの歴史をひもとく

アロマテラピー検定1級第243問

問題

2004年に「嗅覚システムの組織とにおいの受容体」に関する研究でノーベル生理学医学賞を受賞しメカニズム解明に貢献したのは誰か。

Aリチャード・アクセルとリンダ・バック✓ 正解

Bルネ・モーリス・ガットフォセ

Cマルグリット・モーリー

D鳥居鎮夫

正解

A：リチャード・アクセルとリンダ・バック

解説

アメリカのアクセル博士とバック博士の研究により嗅細胞にあるにおいの受容体遺伝子が発見されノーベル賞を受賞しました

アロマテラピーの世界史を学ぶ分野です。古代エジプト・ギリシャ・ローマ・中世ヨーロッパ・近代の精油研究、ガットフォセが「アロマテラピー」という言葉を作った経緯、ジャン・バルネ博士・マルグリット・モーリー夫人の貢献、日本での普及の歴史などを整理。文化的素養として重要な分野です。

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