⑦ 南半球（オセアニア・アフリカ）
ワイン検定シルバー 第589問
問題
18世紀にヨーロッパへ輸出されナポレオンも愛飲したと言われる南アフリカの伝説的な甘口ワインはどれか。
Aコンスタンシア✓ 正解
B貴腐ワイン
Cアイスワイン
Dポートワイン
正解
A：コンスタンシア
解説
コンスタンシアはミュスカ・ド・フロンティニャンを使用した南アフリカの伝説的甘口ワインで、王侯貴族の間で高く評価されました。
分野解説：⑦ 南半球（オセアニア・アフリカ）
オーストラリア、ニュージーランド、南アフリカの主要産地と品種を学ぶ分野です。オーストラリアのバロッサ・ヴァレー（シラーズ）、マーガレット・リヴァー、NZのマールボロ（ソーヴィニヨン・ブラン）・セントラルオタゴ（ピノ・ノワール）、南アフリカのステレンボッシュ・ピノタージュなど、南半球ならではの気候と個性的なワインを整理します。
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ワイン検定シルバーについて
世界のワイン産地を体系的に学ぶ中級資格
| 主催 | 一般社団法人日本ソムリエ協会（J.S.A.） |
|---|---|
| 出題形式 | マークシート形式・100問 |
| 試験時間 | 60分 |
| 受験料 | 16,500円（税込・受講料込み） |
| 合格基準 | 正答率70%以上 |
| 難易度 | ★★★☆☆（標準） |