ケンテイラボ

⑥ 南北アメリカ(新世界)

ワイン検定シルバー516

問題

カリフォルニアのナパ・ヴァレー北部にあるカリストガA.V.A.の気候的な特徴はどれか。

Aナパの中で最も冷涼である
B海からの霧が一日中晴れない
Cナパの中で最も標高が高い
Dナパの中で昼間の気温が最も高い✓ 正解

正解

Dナパの中で昼間の気温が最も高い

解説

カリストガは内陸部にあるため日中の気温は高く夜間は山からの冷気で冷え込む寒暖差の大きい産地です。

分野解説:⑥ 南北アメリカ(新世界)

アメリカ(カリフォルニア・オレゴン・ワシントン)、チリ、アルゼンチン、カナダの主要産地と品種を学ぶ分野です。ナパヴァレーのカベルネ、オレゴンのピノ・ノワール、チリのカルメネール、アルゼンチンのマルベックなど、ニューワールド独自の個性が問われます。AVA・DO制度の違い、アイスワインなど独特のスタイルにも注目です。

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ワイン検定シルバーについて

世界のワイン産地を体系的に学ぶ中級資格

主催一般社団法人日本ソムリエ協会(J.S.A.)
出題形式マークシート形式・100問
試験時間60分
受験料16,500円(税込・受講料込み)
合格基準正答率70%以上
難易度★★★☆☆(標準)
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