ケンテイラボ

⑥ 南北アメリカ(新世界)

ワイン検定シルバー459

問題

ナパ・ヴァレーの最も南に位置し冷涼な気候からピノ・ノワールやシャルドネが栽培されるA.V.A.はどれか。

Aカリストガ
Bクームスヴィル
Cロス・カーネロス✓ 正解
Dオークヴィル

正解

Cロス・カーネロス

解説

ロス・カーネロスはサン・パブロ湾からの海風と霧の影響を強く受け冷涼で発泡性ワインの産地としても有名です。

分野解説:⑥ 南北アメリカ(新世界)

アメリカ(カリフォルニア・オレゴン・ワシントン)、チリ、アルゼンチン、カナダの主要産地と品種を学ぶ分野です。ナパヴァレーのカベルネ、オレゴンのピノ・ノワール、チリのカルメネール、アルゼンチンのマルベックなど、ニューワールド独自の個性が問われます。AVA・DO制度の違い、アイスワインなど独特のスタイルにも注目です。

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ワイン検定シルバーについて

世界のワイン産地を体系的に学ぶ中級資格

主催一般社団法人日本ソムリエ協会(J.S.A.)
出題形式マークシート形式・100問
試験時間60分
受験料16,500円(税込・受講料込み)
合格基準正答率70%以上
難易度★★★☆☆(標準)
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