⑤ スペイン・ポルトガル(イベリア半島)

ワイン検定シルバー350

問題

スペインの白ブドウ品種で栽培面積が世界一でありスペイン国内でも生産量のトップを占める品種はどれか。

Aマカベオ
Bパロミノ
Cアイレン✓ 正解
Dアルバリーニョ

正解

Cアイレン

解説

アイレンは主にラ・マンチャ地方など広大な乾燥地帯で栽培されている白ブドウです。

分野解説:⑤ スペイン・ポルトガル(イベリア半島)

スペインの格付け(DOCa・DO)と主要産地(リオハ・リベラ・デル・ドゥエロ・カバ)、テンプラニーリョを中心とした品種、シェリー酒の製法(ソレラシステム)を学ぶ分野です。ポルトガルではポートワインとマデイラの製造、ヴィーニョ・ヴェルデなどの軽快な白を整理。酒精強化ワインの本場として、独自の製法に注目です。

この分野の問題をすべて見る →

本番形式で問題を解いてみよう

クイズモードで挑戦 →
← 第349351問 →

ワイン検定シルバーについて

世界のワイン産地を体系的に学ぶ中級資格

主催一般社団法人日本ソムリエ協会(J.S.A.)
出題形式マークシート形式・100問
試験時間60分
受験料16,500円(税込・受講料込み)
合格基準正答率70%以上
難易度★★★☆☆(標準)
試験詳細を見る →
← 問題一覧へ戻る