④ 覚えておきたいブドウ品種
ワイン検定ブロンズ 第142問
問題
カルメネールの味わいの特徴として適切なものはどれか。
A色が薄く酸味が非常に強い
B色が濃く凝縮感のある果実味とまろやかな渋みがある✓ 正解
C甘味が強く炭酸ガスが含まれる
D渋みが全くなく白ワインのような味わい
正解
B：色が濃く凝縮感のある果実味とまろやかな渋みがある
解説
ブラックベリーのような濃い果実味とまろやかな渋みを持つ濃厚な味わいが特徴です。
分野解説：④ 覚えておきたいブドウ品種
代表品種に加えて、世界各地の伝統品種・固有品種を学ぶ分野です。サンジョヴェーゼ・テンプラニーリョ・ガメイ・マルベック・ジンファンデルなどの黒ブドウ、ヴィオニエ・ゲヴュルツトラミネール・甲州・グリューナーフェルトリーナーなどの白ブドウまで幅広くカバー。地域とブドウ品種の組み合わせ（例：ボルドーのカベルネ）を体系的に押さえることが本分野の攻略ポイントです。
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ワイン検定ブロンズについて
ワインの基礎知識を身につける入門資格
| 主催 | 一般社団法人日本ソムリエ協会（J.S.A.） |
|---|---|
| 出題形式 | マークシート形式・50問 |
| 試験時間 | 30分 |
| 受験料 | 11,000円（税込・受講料込み） |
| 合格基準 | 正答率70%以上 |
| 難易度 | ★★☆☆☆（比較的やさしい） |
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